Was ist die gesündere Wahl? » Wissenschafts-ABC


Butter ist ein altbewährter Brotaufstrich und besteht aus gesättigten Fettsäuren. Margarine ist eine neuere Art von Brotaufstrich, der aus ungesättigten Fettsäuren hergestellt wird, aber oft Transfette enthält, die ungesund sind. Einige Leute denken, dass Butter besser für Sie ist als Margarine, aber andere denken, dass Margarine besser für Sie ist als Butter. Das Beste, was Sie tun können, ist, sich die Zutaten jedes einzelnen anzusehen und zu entscheiden, welches für Sie besser ist.

Die Menschen sind heutzutage unglaublich gesundheitsbewusst, und einer der heißesten Debatten, auf die sich die Menschen konzentrieren, ist die Wahl des Brotaufstrichs. Wir hören die Debatten seit Jahren toben, aber was ist wirklich die gesündere Wahl? Butterdie im Laufe der Jahrhunderte verwendet wurde, oder Margarinedie ein relativer Neuling auf dem Markt ist?

Butter gegen Margarine

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