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1757 führte der schottische Chirurg James Lind die weltweit erste klinische Studie durch, die bewies, dass Zitronen- oder Limettensaft Skorbut vorbeugt, eine Krankheit, an der Seeleute besonders leiden und die durch einen Mangel an Vitamin C verursacht wird. Die Royal Navy wurde überredet, Limettensaft in ihren offiziellen Grog zu geben Ration und britische Seeleute wurden (für die damalige Zeit) zu den gesündesten der Welt.
Der Begriff „Lime-Juicer“, der von Australiern, Neuseeländern und Südafrikanern als urkomisch angesehen wurde, wurde allmählich zu „Limeys“, der britische Landratten sowie Seeleute bezeichnete und schließlich jegliche Verbindung zum Meer verlor. Es wurde dann im frühen 20. Jahrhundert von den Amerikanern übernommen.
Dieser Artikel stammt aus dem Magazin BBC History Revealed