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Veränderung ist ein wichtiger Bestandteil jedes lebenden Organismus. Enzyme sind Substanzen, die hart daran arbeiten, biochemische Reaktionen hervorzurufen und zu beschleunigen. Sie kommen in jeder lebenden Zelle vor und erledigen die anfallende Arbeit, indem sie andere Moleküle auf- oder abbauen.
Lustige Fakten
● Enzyme sind Proteine und bestehen aus Ketten von Aminosäuren.
● Enzyme sind ein wesentlicher Bestandteil der Verdauung, sie zersetzen unsere Nahrung, damit unser Körper sie verwerten kann.
● Enzyme werden als Katalysatoren bezeichnet, weil sie die Reaktionsgeschwindigkeit erhöhen, ohne verbraucht zu werden.
● Enzyme arbeiten hart und verursachen Veränderungen in anderen Molekülen, aber sie werden nicht verbraucht. Sie können weiterarbeiten.
● Es gibt viele verschiedene Arten von Enzymen. Sie sind spezifisch für die Arbeit, die sie tun, und können nur mit der Substanz reagieren, für die sie hergestellt wurden. Die Substanz, auf die jeweils einwirkt, wird als Substrat bezeichnet.
● Viele Vitamine helfen Enzymen, die Arbeit in unserem Körper für Dinge wie Wachstumsfähigkeit und Sehvermögen zu erledigen.
● Einige nicht lebende Dinge enthalten Enzyme. Waschmittel enthalten zum Beispiel Enzyme, die Fette und Öle abbauen.
● Unser Speichel enthält ein Enzym namens Amylase, das dabei hilft, unsere Nahrung beim Kauen aufzuspalten.
● Enzyme unterstützen das Pflanzenwachstum, indem sie die Nährstoffe im Boden in Moleküle zerlegen, die klein genug sind, damit die Pflanze sie aufnehmen kann. Sie verursachen auch die chemischen Reaktionen, die an der Photosynthese beteiligt sind.
Wortschatz
Zelle: Die kleinste Einheit mit den grundlegenden Eigenschaften für das Leben. Jedes Lebewesen besteht aus Zellen.
Biochemische Reaktion: Die Umwandlung eines Moleküls in ein anderes Molekül innerhalb einer Zelle.
Photosynthese: Der Prozess, bei dem grüne Pflanzen das Sonnenlicht nutzen, um aus Kohlendioxid und Wasser Nahrung zu gewinnen.
Fragen und Antworten
Frage: Wie sehr beschleunigen Enzyme die Arbeit in Zellen?
Antworten: Enzyme können chemische Reaktionen millionenfach schneller ablaufen lassen, als sie ohne die Enzyme ablaufen würden.
Ein Video anschauen um mehr über Enzyme zu erfahren.
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