Diese beliebte NYC-Imbisskette hat gerade alle 16 Standorte ohne Vorwarnung geschlossen – iss dies, nicht das

Unglücklicherweise ist Suppe für viele New Yorker jetzt vom Speiseplan gestrichen. Gesund & herzlichein beliebtes Mittagessen, das vielbeschäftigte Büroangestellte mit einem wechselnden Angebot an frischen Suppen, Wraps, Salaten und vielem mehr versorgte, hat nach 20 Jahren an allen 16 Standorten stillschweigend die Türen geschlossen.

Die Schließungen in Manhattan, Brooklyn und Long Island kamen scheinbar ohne Vorwarnung. Ab dem 1. Juli hat das Café Schilder angebracht, auf denen steht, dass alle Geschäfte „vorübergehend“ geschlossen wurden, ohne dass angegeben wurde, wann oder ob sie wiedereröffnet würden.

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Für viele Stammgäste kommen die Schließungen überraschend; Einige Standorte schienen sogar in den Wochen vor der Schließung einzustellen, so die New York Post. Allerdings Hale & Hearty’s Kontaktseite auf ihrer Website ist nicht verfügbar und seine Social-Media-Seiten wurden seit Februar nicht aktualisiert.

Letzten Winter reichte der Vermieter der Eigentumswohnung, in der sich Hale & Heartys Standort im Finanzviertel befand, eine Klage gegen den Suppenlieferanten wegen unbezahlter Mieten in den letzten zwei Jahren von fast 400.000 US-Dollar ein Handelsbeobachter. Der Vermieter behauptete auch, das Restaurant habe sich geweigert, die Räumlichkeiten zu räumen, nachdem sie versucht hatten, die Ladenfront zurückzunehmen.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Die Eröffnung an begehrten Standorten mit hohen Mietpreisen war ein wiederkehrendes Problem für Hale & Hearty, das ebenfalls geschlossen wurde 2016 an drei Standorten nachdem es offenbar Schwierigkeiten hatte, die teuren Mietverträge in Manhattan zu bezahlen.

Auf seinem Höhepunkt im Jahr 2015 war der Suppen- und Sandwichladen auf 34 Geschäfte angewachsen und wurde als „dernächstes Panera-Brot“, aber Büroschließungen und die Umstellung auf Fernarbeit während der Pandemie führten dazu, dass der Mittagsverkehr stark in Mitleidenschaft gezogen wurde, und die Anzahl der Geschäfte wurde in den letzten Jahren halbiert.

Ob die Pandemie definitiv ein weiteres Opfer gefordert hat oder ob Hale & Hearty ein Comeback geben wird, bleibt abzuwarten. Eines ist klar – die New Yorker werden H&H-Menüklammern wie Tomatencreme mit Hühnchen und Orzo vermissen, bis die Kette (hoffentlich) zurückkehrt. Und wenn nicht, wird die Mittagspause in Midtown nie mehr dieselbe sein.

Bernsteinsee