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Obst gibt es in so vielen Formen, Größen, Geschmacksrichtungen und Farben, und obwohl viele ähnliche Nährstoffe wie Vitamin C enthalten, enthalten bestimmte Obstsorten Nährstoffe, die der Gesundheit des Herzens zugute kommen. Wenn Sie an Lebensmittel denken, die die Gesundheit von Herz und Gefäßen verbessern können, denken Sie vielleicht automatisch an gesunde Fette, wie die in Nüssen, Samen und Avocado, und an die Begrenzung Ihrer Aufnahme von fettem Fleisch. Während diese Ernährungsansätze der kardiovaskulären Gesundheit zugute kommen können, Beeren bieten auch einzigartige Eigenschaften, die Ihr Herz unterstützen. Hier ist, warum Sie mehr Beeren essen sollten, um Ihre Herzgesundheit zu verbessern.
Warum Beeren die Frucht Nr. 1 sind, um Ihr Herz zu schützen

Obwohl alle Früchte gute Früchte sind, gibt es viele Gründe, ein paar Portionen Obst pro Tag zu genießen. Insbesondere Beeren enthalten mehrere Nährstoffe, die besonders vorteilhaft sein können, wenn es um Ihr Herz geht.
Antioxidantien
Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren sind nur einige der Beerensorten voller Antioxidantien: Nährstoffe, die gefährliche freie Radikale in Ihrem Körper bekämpfen und Zellschäden vorbeugen. Tatsächlich hat sich gezeigt, dass eine Form von Antioxidantien, Anthocyane, eine Reihe von Gesundheitsfunktionen bei Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Entzündungsreaktionen und degenerativen Erkrankungen bietet. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Anthocyane den Glukosestoffwechsel und die Dyslipidämie verbessern, zwei Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Lösliche Ballaststoffe
Beeren sind auch eine Quelle für lösliche Ballaststoffe, die dazu beitragen können, den LDL-Cholesterinspiegel im Blut (die „schlechte“ Art) zu senken und damit das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Insgesamt können Ballaststoffe, die in Lebensmitteln, einschließlich Beeren, enthalten sind, auch mehr Vorteile für die Herzgesundheit bieten, indem sie den Blutdruck und Entzündungen im Körper senken. Zusätzliche Forschungsergebnisse deuten auf eine geringere Inzidenz von koronarer Herzkrankheit bei Personen hin, die eine ballaststoffreiche Ernährung zu sich nehmen.
Aktuelle Ballaststoffempfehlungen sind 21-25 Gramm pro Tag für Frauen, basierend auf dem Alter, und 30-38 Gramm für Männer. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) liefert eine Tasse Himbeeren etwa 8 Gramm Ballaststoffe.
Wie viele Beeren müssen Sie pro Tag essen, um die Vorteile zu nutzen?
Mit einer beeindruckenden Liste nützlicher Nährstoffe ist es kein Wunder, dass Beeren eine so beliebte Frucht sind.
Die aktuelle Forschung gibt unterschiedliche Empfehlungen, wie oft Sie Beeren essen sollten; Es ist jedoch vernünftig, sie täglich als Teil der 2 Tassen Obst pro Tag zu konsumieren, die die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) für Erwachsene empfehlen.
Fügen Sie Ihrem Smoothie oder Parfait eine Handvoll Beeren hinzu, toppen Sie einen Salat, pürieren Sie ihn und genießen Sie ihn auf Toast oder genießen Sie einfach eine Handvoll als Snack. Ohne Vorbereitung, abgesehen von einem schnellen Waschen, sind Beeren ein einfaches, nährstoffreiches Lebensmittel, das Sie täglich genießen können.
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