Die 21 besten Rezepte für gesundes gebackenes Hähnchen – Iss das, nicht das

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Es gibt sicherlich viele verschiedene Möglichkeiten, Hühnchen zuzubereiten. Es gibt Grillen, Braten in der Pfanne, langsames Garen und vieles mehr. Aber niemand kann die Einfachheit des Backens von Hähnchen direkt im Ofen übertreffen, weshalb wir uns entschieden haben, unsere Lieblingsrezepte für gebackenes Hähnchen zusammenzufassen, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Anstatt stundenlang in der Küche zu stehen und zu kochen, lassen Sie den Ofen die ganze Arbeit für Sie erledigen!

Von Hühnchen-Parmesan bis zu ofengebratenem Hähnchen, hier sind unsere Lieblingsrezepte für gebackenes Hähnchen, die Sie diese Woche ausprobieren können. Verpassen Sie außerdem nicht 20 altmodische Hühnchenrezepte, die Sie heute Abend zubereiten können.

Keto-Tandoori-Hähnchenkeulen mit geröstetem Blumenkohl auf weißem Teller
span class="credit">Waterbury Publications, Inc./span>

Über Nacht in Joghurt und Gewürzen mariniert, werden die Hähnchenkeulen zu dem leckeren Tandoori-Geschmack gebraten, an den Sie gewöhnt sind. Und Sie müssen nicht in einen Tandoor-Ofen investieren, um das traditionelle Ergebnis nachzuahmen. Stecken Sie dieses Hähnchen einfach in den Ofen und machen Sie sich bereit für eine leckere Mahlzeit.

Holen Sie sich unser Rezept für Tandoori Chicken.

Gesundes Hühnerfleisch
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Wir panieren den Vogel mit Semmelbröseln nach japanischer Art (die besser knusprig werden als die Standardvariante) und backen ihn dann goldbraun, ein Schritt, der Ihnen die Mühe (und das unerwünschte Fett) des Bratens zu Hause erspart.

Holen Sie sich unser Rezept für Chicken Parm mit Spinat.

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Paleo-Huhn mit Tomaten, Oliven und Kapern
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Bei diesem Rezept für gebackenes Hähnchen braten Sie das Fleisch mit Tomaten und Kapern, dann wird das Hähnchen mit Olivenöl in einer herzhaften Brühe begossen; Dies hält das Fleisch feucht und verleiht ihm schließlich sowohl eine grobe, strukturierte Oberfläche als auch eine äußerst sättigende Sauce, die man darüber gießen kann.

Holen Sie sich unser Rezept für mediterran inspiriertes gebackenes Hähnchen mit Tomaten und Kapern.

Brathähnchen im Paleo-Ofen
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Zuerst wird das Hähnchen in Buttermilch und scharfer Sauce eingelegt, dann wird es mit Semmelbröseln überzogen, die in einer sanften Menge Öl geschwenkt wurden. Das Ergebnis? Das saftigste, knusprigste Ofenhähnchen aller Zeiten.

Holen Sie sich unser Rezept für Ofengebratenes Hähnchen.

Paleo ihr Brathähnchen mit Wurzelgemüse
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Dieses Brathähnchen-Rezept ergibt einen unvergleichlich feuchten Vogel, der einfach genug ist, um ihn an einem Wochentag zuzubereiten.

Holen Sie sich unser Rezept für Brathähnchen mit Wurzelgemüse.

Paleo gefülltes Hähnchen
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Das käsige Restaurant-Hähnchengericht (eines, das wahrscheinlich auch Speck und Ranch-Dressing beinhaltet) wird jeden Schuss ruinieren, den Sie an einem guten Tag des Essens haben. Wenden Sie dieselben ansprechenden Aromen zu Hause auf knusprig gefüllte Hähnchenbrust an, und Sie werden unversehrt davonkommen.

Holen Sie sich unser Rezept für Gefülltes Hähnchen.

Keto-Pesto-Huhn
span class="credit">Waterbury Publications, Inc./span>

Dies ist eines der einfachsten gebackenen Hühnchenrezepte, die Sie möglicherweise zubereiten können! Sie können den Salat schneiden, während das Huhn backt, und das ganze Rezept benötigt nur eine Pfanne. Und jedes Rezept, das weniger Vorbereitungs- und Reinigungszeit erfordert, ist ein Gewinn in unserem Buch.

Holen Sie sich unser Rezept für Pesto Chicken.

Paleo-Margarita-Huhn 
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Unsere Version von Margarita-Huhn, eine Mahlzeit, die Sie in 20 Minuten auf dem Tisch haben können, enthält den gleichen Schnickschnack (Käse! Salsa! Brutzeln!), Abzüglich aller zusätzlichen Kalorien und Dollars, die für das Essen in einem Restaurant ausgegeben werden.

Holen Sie sich unser Rezept für Margarita Chicken.

Glutenfreier Cordon Cleu aus Hühnchen mit Honig-Senf
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Normalerweise wird dieses Hähnchen-Cordon-Bleu-Rezept gefüllt, paniert und dann frittiert, aber unsere Tests haben ergeben, dass ein Ofen mit hoher Hitze all den Crunch liefert, den wir wollen, ohne all die Kalorien, die wir nicht haben.

Holen Sie sich unser Rezept für Chicken Cordon Bleu mit Honig-Senf.

Keto-Brathähnchen auf Kühlregal mit Bohnen
span class="credit">Waterbury Publications, Inc./span>

Sie werden diesen Vogel bewundern wollen, wenn er aus dem Ofen kommt, mit seiner knusprigen goldbraunen Haut, die mit Flecken von verbranntem Umbra von der geräucherten Paprika gesprenkelt ist. Dieses Gericht bietet einen befriedigenden Geschmack der alten Welt, der an eine Zeit erinnert, als Fett verwendet wurde, um alles zu würzen. Die grünen Bohnen sind durch die Butter und den Hüttenspeck so schmackhaft, dass Sie hoffen werden, dass Sie genug für eine zweite Nacht mit Resten gemacht haben.

Holen Sie sich unser Rezept für geräuchertes Paprika-Brathähnchen mit herzhaften grünen Bohnen.

Ganze 30 Hähnchenspieße über Selleriereis auf einem Teller
span class="credit">Posie Brien / Iss das, nicht das!/span>

Diese Whole30 Hähnchenspieße sind eine einfache, schnelle und einfache Mahlzeit, die Sie im Voraus zubereiten können, und sind ein ideales Mittag- oder Abendessen, wenn Sie unter Zeitdruck stehen. Wir empfehlen, sie über einem Bett aus Selleriereis zu servieren, um eine wirklich saubere, gluten- und getreidefreie Schüssel zu erhalten.

Holen Sie sich unser Rezept für Chicken Kababs mit Selleriereis.

Keto-Popcorn-Huhn
span class="credit">Carlene Thomas / Iss das, nicht das!/span>

Dieses ultra-knusprige Rezept für im Ofen gebackenes Hähnchen beginnt und endet mit einer ganz besonderen, mit Keto panierten Kruste. Wir verwenden Mandelmehl, gehackte Mandeln und ein flockiges Dinkelmüsli, um eine einzigartige knusprige Kombination zu kreieren, die wunderbar an kleinen Hähnchenstücken haftet. Während viele traditionelle knusprige Hähnchenrezepte Cornflakes verwenden, sind Dinkelflocken kohlenhydratärmer und bieten einen gerösteten, nussigen Geschmack.

Holen Sie sich unser Rezept für Popcorn Chicken mit Spicy Chipotle Aioli.

Sheet Pan BBQ Chicken Dinner auf einer Marmortheke
span class="credit">Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!/span>

Sie geben einfach die Zutaten in die Pfanne, fügen alle erforderlichen Saucen und Gewürze hinzu und braten im Ofen bei 400 Grad.

Holen Sie sich unser Rezept für ein 5-Zutaten BBQ Chicken Sheet Pan Dinner.

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Gesundes und knuspriges Büffelhuhn auf einem Teller
span class="credit">Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!/span>

Während ein Korb mit Flügeln aus dem Pub nach einer idealen Mahlzeit klingt, müssen Sie nicht immer hinausgehen, um knuspriges Büffelhuhn zu bekommen! Dieses Rezept für Büffelhähnchen zeigt Ihnen, wie Sie den gleichen köstlichen Geschmack erhalten, indem Sie es direkt zu Hause zubereiten.

Holen Sie sich unser Rezept für Buffalo Chicken.

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Glutenfreie Chicken Fingers mit Chipotle-Honig
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Unsere süß-würzige Sauce bringt auch den Geschmack auf eine Stufe, sodass Sie durch die Panko-Semmelbrösel einen zufriedenstellenden Knusper und einen Schluck Geschmack erhalten.

Holen Sie sich unser Rezept für im Ofen gebackene Hähnchenfinger mit Chipotle-Honig-Senf.

Gesundes Hähnchen und rote Chili-Enchiladas
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Verwenden Sie Hähnchenreste und backen Sie diese Enchiladas! Sie können mit der Füllung spielen, wie Sie es für richtig halten, aber dies ist wirklich der Fahrplan für den wahren Enchilada-Erfolg.

Holen Sie sich unser Rezept für Red Chile Chicken Enchiladas.

Kalorienarmer Chicken Pot Pie
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Wir beseitigen die Arterien verstopfenden Fette, reduzieren die Kalorien um mehr als die Hälfte und liefern ein einfaches Hähnchen-Pot-Pie-Rezept, das Sie lieben werden.

Holen Sie sich unser Rezept für Chicken Pot Pie.

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Kalorienarme Nachos mit Hühnchen und schwarzen Bohnen
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Diese Version stellt sicher, dass jeder Chip gleichmäßig mit proteinreichem Hühnchen und ballaststoffreichen Bohnen bedeckt ist, plus genügend Salsa und saure Sahne mit Limetten, damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Keine Sorge, wir haben reichlich geriebenen Monterey Jack-Käse, der obenauf geschmolzen ist, um Sie satt zu machen. Ein Nacho ist schließlich kein Nacho ohne Käse.

Holen Sie sich unser Rezept für Nachos mit Huhn und schwarzen Bohnen.

Hühnchen-Fajitas-Rezept für ein Abendessen in einer Blechpfanne
span class="credit">Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!/span>

Auf der Suche nach einem einfachen Familienessen, das Sie für eine schnelle Mahlzeit zusammenstellen können? Nun, dieses Hühnchen-Fajitas-Rezept ist es!

Holen Sie sich unser Rezept für Sheet Pan Chicken Fajitas.

Kalorienarme Wurstlasagne
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

Ja, Hühnerwurst tut Zählen Sie in unserer Liste der gebackenen Hühnchenrezepte! Diese Version des Hühnchen-Lasagne-Rezepts repräsentiert das Beste aus beiden Welten und verbindet den käsigen, tomatigen Komfort der amerikanischen Version mit der Fleischigkeit und relativen Gesundheit der italienischen Version. Perfekt für große Dinnerpartys und zum Einfrieren. Das Einzige, was besser ist als Lasagne? Lasagne übrig.

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Gesunde Grillhähnchenpizza
span class="credit">Mitch Mandel und Thomas MacDonald/span>

So gut die BBQ Chicken Pizza von California Pizza Kitchen auch sein mag, wir sind überzeugt, dass unser Rezept für Barbecue Chicken Pizza noch besser ist. Außerdem ist es billiger zu Hause zu machen und hat nur ein Drittel der Kalorien.

Holen Sie sich unser Rezept für Barbecue Chicken Pizza.

Wie Sie sehen können, kann Ihr Ofen dabei helfen, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, die die ganze Familie lieben wird. Gehen Sie über einfaches gebackenes Hähnchen hinaus und probieren Sie Pizza, Enchiladas, Lasagne und mehr.

Eine frühere Version dieses Artikels wurde ursprünglich am 24. März 2020 veröffentlicht.

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