Amerikas größte Steakhouse-Kette bringt diese bahnbrechende Funktion auf den Markt – Eat This Not That

Wenn es darum geht, die Rechnung in Ihrem Lieblingsrestaurant zu bezahlen, kann es manchmal eine Weile dauern, bis der Vorgang abgeschlossen ist. Viele Restaurants haben mit Personalmangel zu kämpfen, was zu längeren Wartezeiten beim Betreten und Verlassen der Restaurants führt. Auch die Preise sind gestiegen.

Aber Amerikas größte Steakhouse-Kette bringt eine neue Funktion auf den Markt, die das völlig ändern wird.

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In 20 Restaurants hat Texas Roadhouse sein Roadhouse Pay-System vorgestellt, mit dem Gäste ihre Rechnung mit einem Tablet an ihrem Tisch bezahlen können.

Laut Chief Information Officer Hernan Mujica sagt die überwiegende Mehrheit der Kunden, die das System verwendet haben, dass es ihnen gefallen hat. Der schnellere Zahlungsvorgang verkürzt die Tischumdrehungen um bis zu fünf Minuten und gibt den Gästen außerdem mehr Kontrolle über ihr kulinarisches Erlebnis.

Roadhouse Pay spart den Arbeitern Zeit, weil sie nicht mit dem Scheck hin und her laufen müssen. Sie können diese zusätzliche Zeit nutzen, um ihren Tischen mehr praktischen Service zu bieten, sagte Mujica.

Und Server verdienen auch mehr Geld. Die Tablets fordern die Kunden automatisch auf, 20 % Trinkgeld zu geben, und das Trinkgeld ist etwa 3 % höher, wenn Gäste auf diese Weise bezahlen.

„Wir sind offen für alles, was unserer Meinung nach den Service und das Gästeerlebnis verbessert und das Leben unserer Mitarbeiter einfacher und schneller macht und ihnen hoffentlich dabei hilft, mehr bezahlt zu werden“, sagte Mujica.

Bis Ende des Sommers wird Texas Roadhouse das Feature in 400 weiteren Restaurantstandorten vorstellen. Zusätzlich zur Zahlung können Kunden mit den Tablets an Umfragen teilnehmen, Geschenkkarten kaufen, Spiele spielen und sich für den VIP-Club von Texas Roadhouse anmelden.

Die Tablets können es den Gästen auch ermöglichen, selbst zu bestellen, wodurch die Notwendigkeit eines traditionellen Servers entfällt. Roadhouse nutzt diese Funktion nicht, aber Mujica sagte, es könnte eventuell versuchen, Gästen die Möglichkeit zu bieten, Vorspeisen auf diese Weise zu bestellen.

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